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Zuetec社のSpectraAlyzer BRAUMEISTER は、ビールの品質をチェックおよびコントロールするための計器です。 ビール醸造中の主要な品質パラメーターを日常的な分析に理想的なソリューションになります。 分析のために特殊な試薬は必要なく、各工程のサンプルをほんの少しこの分析装置に投入していただくだけで アルコール分・苦み成分や密度・糖度を分析して結果を表示・記録します。